Description
Raisins / Montepulciano d’Abruzzo 100 %.
Récolte / Deuxième décade d’octobre.
Rendement moyen à l’hectare / 70 hl.
Vinification / Macération sur les peaux pendant environ 15-20 jours. Le vieillissement est effectué dans l’acier.
Récolte / Deuxième décade d’octobre.
Rendement moyen à l’hectare / 70 hl.
Vinification / Macération sur les peaux pendant environ 15-20 jours. Le vieillissement est effectué dans l’acier.
Dégustation / Robe rouge rubis, avec des reflets violets, des notes intenses de baies et de cerise noire, légèrement épicée, bien structurée et bien équilibrée.