Description
COMMUNE
Sinio
ALTITUDE
365 mètres
EXPOSITION
Ouest
SOL
Sablo-calcaire avec une réaction sub-alcaline, une faible teneur en azote et une bonne richesse en magnésium.
CÉPAGE
Barbera à 100 %.
LEVURES
indigènes
ÉLEVAGE
En fûts de chêne de 30 hl de Slovaquie/Hongrie/Suisse.
FERMETURE
Liège naturel
ÉLÉMENT DISTINCTIF
20 % de ce vignoble est l’original planté en 1944. Il porte le nom de la personne qui l’a planté.
