VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE

Quand vous avez besoin de laisser votre empreinte, avec une élégance inattendue. Valpolicella Superiore est la version élégante du vin Valpolicella. Il est produit de la même manière, mais à la fin il vieillit en fûts de chêne français : 12 mois en tonneaux et 12 mois en grands fûts.

Il est frais et vif tout comme la Valpolicella, mais plus élégant et complexe, montrant l’expression la plus pure de nos vignobles de la région de Classica. Charmant bouquet de cerise et de poivre noir avec des notes balsamiques.

Bouche directe et intense, avec une longue finale. Personne ne peut rivaliser avec de la viande rôtie et de l’agneau, de l’entrecôte ou vos pâtes bolognaise préférées. Les fromages à pâte dure et mi-dure vous demanderont de verser un autre verre.